Victoria Moncada, productora hidropónica* y abogada argentina, impulsó un emprendimiento de jugo de brotes de trigo, un alimento con numerosos beneficios nutricionales y para la salud. Se define como activista por los derechos de las mujeres y el desarrollo sustentable. En junio de 2022 se convirtió en la primera mujer presidenta de la Sociedad Rural de Córdoba.
Victoria Moncada: “Las mujeres rurales son guardianas de la sostenibilidad y garantes de la seguridad alimentaria”
