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Notas periodísticas
La productora Victoria Moncada trabaja con esta técnica de cultivo sustentable que no necesita de la tierra para la germinación de las semillas, sino del agua «Mi padre Víctor empezó y yo inmediatamente lo seguí. Y elegí que fuera en Churqui Cañada, una localidad...
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Victoria es miembro de la Cooperativa de Trabajo Productores de Churqui Cañada y, de su campo familiar de 30 hectáreas, decidió donar una hectárea para instalar un invernáculo de 200 metros cuadrados y producir este forraje destinado a alimentación animal junto a la...
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Victoria Moncada, productora hidropónica* y abogada argentina, impulsó un emprendimiento de jugo de brotes de trigo, un alimento con numerosos beneficios nutricionales y para la salud. Se define como activista por los derechos de las mujeres y el desarrollo...
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